几种天然多酚氧化酶氧化茶多酚的比较研究 上传者:kikanjuu 2020-05-27 21:24:57上传 PDF文件 372.91KB 热度 40次 几种天然多酚氧化酶氧化茶多酚的比较研究,罗玲,胡倩倩,以同一批次茶多酚为原材料,比较研究梨、土豆、山药、红薯、苹果5种水果中天然多酚氧化酶(PPO)对氧化茶多酚形成茶黄素的影响。� 下载地址 用户评论 更多下载 下载地址 立即下载 用户评论 发表评论