1. 首页
  2. 编程语言
  3. 其他
  4. 几种天然多酚氧化酶氧化茶多酚的比较研究

几种天然多酚氧化酶氧化茶多酚的比较研究

上传者: 2020-05-27 21:24:57上传 PDF文件 372.91KB 热度 22次
几种天然多酚氧化酶氧化茶多酚的比较研究,罗玲,胡倩倩,以同一批次茶多酚为原材料,比较研究梨、土豆、山药、红薯、苹果5种水果中天然多酚氧化酶(PPO)对氧化茶多酚形成茶黄素的影响。�
下载地址
用户评论