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槟榔芋挤压膨化加工工艺的研究

上传者: 2020-07-19 00:41:08上传 PDF文件 968.95KB 热度 13次
槟榔芋挤压膨化加工工艺的研究,陈子意,郭泽镔,以槟榔芋为原料,采用双螺杆挤压膨化技术对槟榔芋全粉进行处理,研究了不同螺杆转速、喂料速度、物料含水率及套筒中段温度对槟榔
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