暹罗鳄肉肠的工艺条件及质构特性研究 上传者：不靠谱的坦克兵 2020-02-18 01:24:06上传 PDF文件 382KB 热度 22次 暹罗鳄肉肠的工艺条件及质构特性研究，罗自生，王延圣，作为一种新型肉制品，暹罗鳄肉肠的制作工艺条件及质构分析有待深入研究。本文通过单因素实验探讨加热方式、水分、食盐、淀粉和磷 下载地址 用户评论 更多下载 下载地址 立即下载 用户评论 发表评论 不靠谱的坦克兵 资源：469 粉丝：0 +关注 上传资源 免责说明 本站只是提供一个交换下载平台，下载的内容为本站的会员网络搜集上传分享交流使用,有完整的也有可能只有一分部,相关内容的使用请自行研究,主要是提供下载学习交流使用,一般不免费提供其它各种相关服务! 本站内容泄及的知识面非常广,请自行学习掌握,尽量自已动脑动手解决问题,实践是提高本领的途径,下载内容不代表本站的观点或立场!如本站不慎侵犯你的权益请联系我们,我们将马上处理撤下所有相关内容！联系邮箱：server@dude6.com
