加工条件和食品配料对葡萄汁酚类生物可及性的影响 上传者:november_40635 2020-08-22 18:39:15上传 PDF文件 423.4KB 热度 9次 加工条件和食品配料对葡萄汁酚类生物可及性的影响,陶亚丹,曾茂茂,本文利用体外模拟消化方法,研究高压均质(250Mpa/10min)、热处理(80°C/30min (T80);90°C/30s (T90))三个加工条件以及豆奶、牛奶(蛋白含� 下载地址 用户评论 更多下载 下载地址 立即下载 用户评论 发表评论 november_40635 资源:423 粉丝:0 +关注 上传资源 免责说明 本站只是提供一个交换下载平台,下载的内容为本站的会员网络搜集上传分享交流使用,有完整的也有可能只有一分部,相关内容的使用请自行研究,主要是提供下载学习交流使用,一般不免费提供其它各种相关服务! 本站内容泄及的知识面非常广,请自行学习掌握,尽量自已动脑动手解决问题,实践是提高本领的途径,下载内容不代表本站的观点或立场!如本站不慎侵犯你的权益请联系我们,我们将马上处理撤下所有相关内容!联系邮箱:server@dude6.com