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大肠杆菌在超高压下的灭活实验研究

上传者: 2020-08-21 00:06:23上传 PDF文件 298.37KB 热度 16次
大肠杆菌在超高压下的灭活实验研究,张胜勇,夏远景,超高压是一种有效的灭菌技术。本研究通过实验对影响超高压杀菌效果的外界因子,如:压力大小、保压时间、升压速度进行了考察与评
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