大黄鱼内脏肽的组成及理化性质的研究 上传者：Allen_Aimee 2020-07-17 20:10:26上传 PDF文件 413.03KB 热度 23次 大黄鱼内脏肽的组成及理化性质的研究，李致瑜，张翀，本文以大黄鱼内脏多肽为原料，测定了其化学组成，研究了pH、多肽浓度对大黄鱼多肽的溶解度、粘度、乳化性、乳化稳定性、起泡性和� 下载地址 用户评论 更多下载 下载地址 立即下载 用户评论 发表评论 Allen_Aimee 资源：460 粉丝：0 +关注 上传资源 免责说明 本站只是提供一个交换下载平台，下载的内容为本站的会员网络搜集上传分享交流使用,有完整的也有可能只有一分部,相关内容的使用请自行研究,主要是提供下载学习交流使用,一般不免费提供其它各种相关服务! 本站内容泄及的知识面非常广,请自行学习掌握,尽量自已动脑动手解决问题,实践是提高本领的途径,下载内容不代表本站的观点或立场!如本站不慎侵犯你的权益请联系我们,我们将马上处理撤下所有相关内容！联系邮箱：server@dude6.com
