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空气闪爆技术对中筋小麦基本理化性质和品质的影响

上传者: 2020-07-17 18:28:19上传 PDF文件 858.76KB 热度 21次
空气闪爆技术对中筋小麦基本理化性质和品质的影响,蒋军,陈洁,本研究的目的是寻找一种新型的物理手段来改善中筋小麦的性质,以提高中筋小麦的工业应用价值。针对传统的蒸汽闪爆设备由于处理温
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