不同工艺制备的马铃薯全粉理化性质比较 上传者：lisibin 2020-02-29 21:42:24上传 PDF文件 703.97KB 热度 50次 不同工艺制备的马铃薯全粉理化性质比较，杨娟，顾正彪，以同一品种的新鲜马铃薯为原料，比较研究了不同工艺制备的马铃薯雪花粉、马铃薯颗粒粉和马铃薯生全粉的理化性质。采用扫描电子显 下载地址 用户评论 更多下载 下载地址 立即下载 用户评论 发表评论
