茶饮行业主题研究：现制茶饮行业与奈雪的茶-20210226-中金公司-18页.pdf

"茶饮行业主题研究"根据中金公司发布的报告，我们可以总结出以下知识点：一、现制茶饮行业的发展前景*现制茶饮行业具有广阔的发展空间，满足了新生代消费者对生活方式的追求。 *行业空间广阔，强者恒强，茶一直是中国最受欢迎的饮品之一，市场规模约4,107亿元，其中现制茶饮约1,136亿元。二、驱动现制茶饮行业发展的因素*消费升级、品质消费兴起，现制茶饮也在品质化、健康化。 *新生代消费者对现制茶饮所代表的品味与趣味兼具、轻松愉悦的生活方式有热爱和追求。 *线上渠道的发展拓宽了现制茶饮的购买渠道、传播渠道和营销渠道。三、竞争格局*高端现制茶饮店CR5超50%，龙头相对集中，头部品牌拥有领先的品牌知名度、供应链优势、数字化能力及资金实力。四、品牌势能和创新力*一个品牌的发展空间有多大取决于品牌势能，即对消费者的影响力和与消费者之间的化学反应。 *好企业具备品牌势能和创新力，消费者愿意为之排队等待。五、奈雪的茶分析*奈雪的茶是高端现制茶饮品牌，截至2021年2月5日拥有507家奈雪的茶门店。 *公司于2018年、2019年、1-3Q20均取得亏损，我们认为主要由于总部费用偏高。 *未来发展机遇与风险并存，包括快速拓店、提升盈利水平、价值延伸的机遇，以及增速放缓风险、创新、管理、公关危机和食品安全风险。六、风险*消费者喜好迭代加速；行业竞争加剧；公关危机风险；食品安全风险。现制茶饮行业具有广阔的发展空间，品牌势能和创新力是核心竞争力。奈雪的茶作为高端现制茶饮品牌，面临着快速拓店、提升盈利水平、价值延伸的机遇，但同时也面临着各种风险。