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双重乳液对西花后采贮藏影响

上传者: 2024-04-30 20:30:13上传 CAJ文件 4.31MB 热度 9次

W_O_W双重乳液对采后西花的品质及生理特性产生显著影响。论文研究了双重乳液对西花呼吸速率、花青素含量、抗氧化酶活性和膜脂过氧化程度的影响,为采后保鲜处理提供了理论依据。

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