面包代码:了解如何掌握烘焙程序员的方式 源码

破解面包代码 了解如何掌握烘焙程序员的技巧。 如果您喜欢编程,那么您将喜欢做些面包。 A / B测试,反复进行,最终成为一名自学成才的面包师。 该存储库致力于通过有用的技巧和技巧成为您的面包宣言。 此外,目标是说明制作面包有多容易,并且您现在就可以开始使用昂贵的工具。 该存储库仍在进行中,并将不断更新。 遇到问题时,请随意开放问题。 也欢迎使用自定义配方进行拉取请求! 烘烤愉快。 酵母面包 酵母是开始烤面包的最简单方法。 您可以使用干酵母或新鲜酵母。 酵母通过将面团的一部分转化为气体来发酵面团。 这种气体会使面团膨胀。 酸面团面包 酸面包是一种全天然面包,没有添加酵母。 面团使面包令人惊奇,您猜到了,它的酸味。 任何酵母面包也可以用酵母代替酵母制成。 所有这些食谱均假定您已制作了自己的发酵面团。 该过程大约需要7天才能完成: 一旦有了酸面团发酵剂,就可以继续下一个食谱。 常见问题/常见