酒店餐饮信息系统 源码 asp + sql + delphi
人类的文明始于饮食,西汉司马迁在《史记•郦生陆贾列传》中写道:“王者以民人为天,而民人以食为天”。可见饮食在人类生活中占有十分重要的地位。离开饮食无法生存,当然也就谈不上社会的存在和各种文化现象的发生。人类的饮食文明,经过生食、熟食、烹饪三个阶段。随着社会的发展,食物种类的丰富,人们开始注重食物的色、香、味、形,烹调方法上也有了千变万化,在中国的烹调技艺上,发展出了“炸、炒、熘、爆、炖、煸、煮、焖、烤、烧、扒、烩、煎、涮、蒸等多种制作方法,并形成了“鲁菜、苏菜、粤菜、川菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜八大菜系,餐饮已作为一个行业存在于现代文明社会中,成为国民经济的重要组成部分。 近年来,随着信息技
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