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甘肃现存地方猪种的肌肉脂肪及脂肪酸组成

上传者: 2020-08-17 10:53:16上传 PDF文件 422.44KB 热度 23次
甘肃现存地方猪种的肌肉脂肪及脂肪酸组成,陈国顺,刘孟洲,合作猪生长缓慢,具有较高的大理石纹评分(3.78)和理想的肌内脂肪含量(3.93%);八眉猪肌内脂肪含量偏高(6.34%),大理石纹评分高达4.00。合
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