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蛋白质晶体的物理性质及其鉴别方法研究进展

上传者: 2020-08-08 04:52:59上传 PDF文件 368.71KB 热度 24次
蛋白质晶体的物理性质及其鉴别方法研究进展,解旭卓,曹慧玲,蛋白质晶体由蛋白质分子有序排列的框架组成,其内部富含溶剂(水)分子,外观形貌多种多样,其物理性质与常规固态晶体相比有很大
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