Aldehyde Mediated Nitrosation of Amino Acid 上传者:qq_69658 2020-07-29 05:20:51上传 PDF文件 403KB 热度 42次 醛参与的氨基酸亚硝基化,杨月,刘志英,人类每天食用大量的氨基酸和糖,糖是膳食醛的主要来源。在胃部条件下氨基酸和糖反应可能生成亚胺,在亚胺的内源性亚硝化过程中可 下载地址 用户评论 更多下载 下载地址 立即下载 用户评论 发表评论