牛杂汤挥发性风味影响因素研究 上传者:zjh11232 2020-07-21 05:00:40上传 PDF文件 325.31KB 热度 15次 牛杂汤挥发性风味影响因素研究,简浩彬,何志勇,本实验采用顶空固相微萃取-气质联用技术(HS-SPME-GC/MS)和感官评定分析鉴定了消费者喜爱的牛杂汤的主要风味化合物,在此基础上优化� 下载地址 用户评论 更多下载 下载地址 立即下载 用户评论 发表评论 zjh11232 资源:483 粉丝:0 +关注 上传资源 免责说明 本站只是提供一个交换下载平台,下载的内容为本站的会员网络搜集上传分享交流使用,有完整的也有可能只有一分部,相关内容的使用请自行研究,主要是提供下载学习交流使用,一般不免费提供其它各种相关服务! 本站内容泄及的知识面非常广,请自行学习掌握,尽量自已动脑动手解决问题,实践是提高本领的途径,下载内容不代表本站的观点或立场!如本站不慎侵犯你的权益请联系我们,我们将马上处理撤下所有相关内容!联系邮箱:server@dude6.com