论文研究 五个甘蔗品种生产的卡恰萨斯酒的组成以及甘蔗中德林素的存在与产品中氨基甲酸乙酯的相关性

目前的工作试图表征五个甘蔗品种中的氰生糖苷杜克林，并确定其与茶渣中氨基甲酸乙酯形成的可能关系。 对于每种品种，均需准备甲醇，乙酸乙酯和己烷萃取液，然后进行薄层色谱分析。 碘蒸气显示出色谱斑点。 由五种不同的甘蔗品种和不同的生产工艺生产的烈酒的物理和化学参数在法律范围内。 尽管未超过氨基甲酸乙酯的限量，但对于每个分析的样品，该化合物的最终浓度均出现了显着变化。 杜林蛋白标准品和甘蔗品种SP 83-2847的Rf值相等，类似于SP 80-3280和CTC 11的Rf值，并且不同于RB 86-7515和IAC 86-2480样品的Rf值。