论文研究 选择减少阿魏酸盐的玉米突变体的细胞壁特征

植物细胞壁的交联性质为持续生长和发育提供了结构完整性，但限制了反刍动物的降解和利用。 在草丛中，主要的交联成分是阿魏酸，其作为阿拉伯木聚糖上的酯连接残基并入细胞壁。 阿魏酸酯可彼此偶联并与木质素结合，形成碳水化合物和木质素的高度交联的基质。 使用转座子系统在玉米中产生幼苗阿魏酸酯突变体（sfe），并在饲养试验中进行了评估。 此处描述的工作旨在表征叶片，鞘和茎组织中阿魏酸交联特性以及玉米细胞壁基质其他成分的变化。 由于突变，阿魏酸的总含量略有下降，与叶鞘（变化了+5至-6％）和茎（下降了8％-9％）相比，在叶组织中更明显（16％-18％）。 最显着的变化是醚连接的阿魏酸酯与木质素（单体和脱氢二氢