南瓜低糖酸奶的研制 上传者:nieabc 2020-07-16 15:07:01上传 PDF文件 276.17KB 热度 43次 南瓜低糖酸奶的研制,刘瑞岩,初明志,本文以保加利亚乳杆菌(Lactobacillus bulgaricus)和嗜热链球菌(Streptococcus thermophilus)为生产菌种,根据正交试验,南瓜酸奶的最佳发酵工艺条件 下载地址 用户评论 更多下载 下载地址 立即下载 用户评论 发表评论