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两种糖苷水解酶抑制剂的提取及其稳定性研究

上传者: 2020-07-16 05:49:23上传 PDF文件 1.16MB 热度 16次
两种糖苷水解酶抑制剂的提取及其稳定性研究,夏洁,赵伟,研究探讨小麦中淀粉酶抑制剂(小麦α-AI粗提物)对α-淀粉酶的活性及其稳定性和桑叶DNJ粗提物对α-葡萄糖苷酶活性及其稳定性。经过硫�
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