乳品热处理强度鉴别方法研究以赖氨酸的含量为指标 上传者：serializablemrli 2020-06-14 23:58:48上传 PDF文件 302.35KB 热度 13次 乳品热处理强度鉴别方法研究--以赖氨酸的含量为指标，王晓燕，谢琳，本文采用染料结合法，分别测定了巴氏杀菌乳、UHT乳和二次灭菌乳中赖氨酸的含量，比较了其赖氨酸的损失情况。结果表明，巴氏杀菌乳 下载地址 用户评论 更多下载 下载地址 立即下载 用户评论 发表评论 serializablemrli 资源：851 粉丝：0 +关注 上传资源 免责说明 本站只是提供一个交换下载平台，下载的内容为本站的会员网络搜集上传分享交流使用,有完整的也有可能只有一分部,相关内容的使用请自行研究,主要是提供下载学习交流使用,一般不免费提供其它各种相关服务! 本站内容泄及的知识面非常广,请自行学习掌握,尽量自已动脑动手解决问题,实践是提高本领的途径,下载内容不代表本站的观点或立场!如本站不慎侵犯你的权益请联系我们,我们将马上处理撤下所有相关内容！联系邮箱：server@dude6.com
