基于HACCP体系和QFD的生鲜产品在途质量控制研究 上传者:lsysera 2020-06-01 19:13:42上传 PDF文件 394.15KB 热度 42次 基于HACCP体系和QFD的生鲜产品在途质量控制研究,赖华平,杨正书,针对生鲜产品在途质量控制这一难题,应用HACCP体系从事前、事中和事后三个阶段进行全过程控制,确定了关键控制点并制定了危害分析� 下载地址 用户评论 更多下载 下载地址 立即下载 用户评论 发表评论