Relationship between trehalose accumulation and freeze tolerance of baker’s yeas 上传者：jooney 2020-05-26 10:46:20上传 PDF文件 450.24KB 热度 39次 面包酵母海藻糖积累与冷冻耐性的关系，肖冬光，张翠英，酿酒酵母海藻糖的积累是提高其各种压力耐性的关键因素。为了检测冷冻压力下海藻糖积累的作用，我们构建了海藻糖酶基因ATH1、NTH1和N 下载地址 用户评论 更多下载 下载地址 立即下载 用户评论 发表评论
