微流体法测量L谷氨酸介稳区宽度
微流体法测量L-谷氨酸介稳区宽度，蒋楠，党乐平，介稳区宽度对于结晶过程的控制至关重要，而传统的介稳区测定方法操作比较复杂。本文以谷氨酸为研究物系，利用微流体法测定了其在
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