白藜芦醇的体外抗氧化活性研究
白藜芦醇的体外抗氧化活性研究，张泽生，贺伟，通过对DPPH自由基、ABTS＋o的清除能力和还原力的测定，探讨白藜芦醇的抗氧化活性；并采用过氧化氢诱导红细胞自氧化模型和肝组织脂质
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