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论文研究可见近红外光谱成像法快速检测猪肉新鲜度 .pdf

上传者: 2020-04-03 16:10:47上传 PDF文件 243.37KB 热度 25次
可见-近红外光谱成像法快速检测猪肉新鲜度,汪希伟,赵茂程,为实现鲜猪肉新鲜度快速无损检测,从可见-近红外光谱图像提取针对鲜猪肉挥发性盐基氮(TVB-N)含量的特征波段。原始光谱为经反射�
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