香辛料对烤牛肉饼中杂环胺生成量的影响 上传者：zhangbing18615 2020-08-09 12:13:31上传 PDF文件 569KB 热度 12次 香辛料对烤牛肉饼中杂环胺生成量的影响,李洋,曾茂茂,杂环胺是在高温加工富含蛋白质的食物过程中产生的一类具有致癌、致突变作用的多环芳香族化合物。本实验按照抗氧化能力的大小,选 下载地址 用户评论 更多下载 下载地址 立即下载 用户评论 发表评论 zhangbing18615 资源：438 粉丝：0 +关注 上传资源 免责说明 本站只是提供一个交换下载平台，下载的内容为本站的会员网络搜集上传分享交流使用,有完整的也有可能只有一分部,相关内容的使用请自行研究,主要是提供下载学习交流使用,一般不免费提供其它各种相关服务! 本站内容泄及的知识面非常广,请自行学习掌握,尽量自已动脑动手解决问题,实践是提高本领的途径,下载内容不代表本站的观点或立场!如本站不慎侵犯你的权益请联系我们,我们将马上处理撤下所有相关内容！联系邮箱：server@dude6.com
